«El Prado de Llerena» Oveja Merina Curado Romero
Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja merina, tiene una maduración de entre 9 y 10 meses.
Corteza natural untada con aceite de oliva virgen extra, manteca de cerdo ibérico y hojas de romero. Pasta prensada y firme, con pequeños ojos desigualmente repartidos.
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